RedHat/CentOS/Fedora使用 yum update 更新时，默认会升级内核。但有些服务器硬件（特别是组装的机器）在升级内核后，新的内核可能会认不出某些硬件，要重新安装驱动，很麻烦。所以在生产环境中不要轻易的升级内核，除非你确定升级内核后不会出现麻烦的问题。
如果不想升级内核而只更新其他软件包，有两种方法：
1、修改yum的配置文件 vim /etc/yum.conf，在 [main] 的最后添加 exclude=kernel*
2、直接在yum的命令后面加上如下的参数：
yum –exclude=kernel* update
【阿里云】CentOS 使用 yum update 命令不升级内核和操作系统的方法
vi /etc/yum.conf # 在 [main] 的最后添加： exclude=kernel* # 和 exclude=centos-release* # 按 Esc 键，输入 :wq，然后回车 # 大功告成！
最后总结：
在 /etc/yum.conf 的 [main]后面添加
exclude=kernel*
exclude=centos-release*
即可！