1、下载安装包（选择扩展名为 tar.gz 压缩文件）
Eclipse Temurin OpenJDK：https://adoptium.net/zh-CN/temurin/releases/?version=17
2、下载后，解压，并把它拷贝到【应用程序】目录中
3、配置Java环境变量
vim ~/.zshrc
追加以下文本：
# Java Env export JAVA_HOME=/Applications/jdk-17.0.2.jdk/Contents/Home export PATH=$PATH:$JAVA_HOME/bin
使配置生效：
source ~/.zshrc
测试版本：
$ java --version openjdk 17.0.2 2022-01-18 OpenJDK Runtime Environment (build 17.0.2+8-86) OpenJDK 64-Bit Server VM (build 17.0.2+8-86, mixed mode, sharing)